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簡単☆チキンナゲットの彩りサラダ
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簡単☆チキンナゲットの彩りサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆チキンナゲットの彩りサラダ

笑茶ん
笑茶ん @cook_40052610

子どもたちが大好きなチキンナゲットを
野菜と一緒に♪
このレシピの生い立ち
子どもたちが大好きなチキンナゲット。
添え野菜とわけて盛り付けていたものを
まぜて盛り付けたら、野菜も残さず
食べるようになりました♪
彩りも良いので子どもたちに人気のメニューです♪

子どもたちが大好きなチキンナゲットを
野菜と一緒に♪
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子どもたちが大好きなチキンナゲット。
添え野菜とわけて盛り付けていたものを
まぜて盛り付けたら、野菜も残さず
食べるようになりました♪
彩りも良いので子どもたちに人気のメニューです♪

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笑茶ん
笑茶ん @cook_40052610

子どもたちが大好きなチキンナゲットを
野菜と一緒に♪
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子どもたちが大好きなチキンナゲット。
添え野菜とわけて盛り付けていたものを
まぜて盛り付けたら、野菜も残さず
食べるようになりました♪
彩りも良いので子どもたちに人気のメニューです♪

子どもたちが大好きなチキンナゲットを
野菜と一緒に♪
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子どもたちが大好きなチキンナゲット。
添え野菜とわけて盛り付けていたものを
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材料

4人分
  • 鶏むね肉 300g
  • たまご 1個
  • 小麦粉 大さじ2
  • ガーリックパウダー 適量
  • ナツメグパウダー 適量
  • ☆衣
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ8
  • コーンスターチ 大さじ4
  • ターメリック 適量
  • ☆ソース
  • ケチャップ 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ4
  • ☆サラダ用
  • ブロッコリー 1株
  • プチトマト 適量
  • アボカド 1個
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーで
    むね肉の半量を粗みじんに。
    残りの半量とナゲットの材料全てを一緒に入れてミンチに。

  2. 2

    1をひとつにまとめて混ぜる。

    それをナゲットの形にしていく。

  3. 3

    衣の材料を水でといて
    2をフォークにのせて
    衣をつける。

    それを油で揚げる。

  4. 4

    塩茹でしたブロッコリー
    プチトマト、アボカドと一緒に盛り付ける。

  5. 5

    ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせた
    オーロラソースをかければ
    できあがり♪

コツ・ポイント

時間がないとき、手抜きしたいときは
市販のチキンナゲットを使えば
立派な1品に見えます・・・(。-∀-)♪

絹ごし豆腐(1/3丁)入れても
おいしいチキンナゲットになります♪

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笑茶ん
笑茶ん @cook_40052610
2012/10/21 10:41に公開
大好きだったおばあちゃんの影響で料理が大好きです♪とっても気分屋なところも、おばあちゃんゆずり・・・?!マイペースにアップしていきますので気が向いたら見てね♪ごはん日記も始めました♪←こちらもよかったら見てね^^
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このレシピのキーワード

サラダ ナゲット アボカド ミニトマト ブロッコリー 薄力粉 卵 小麦粉 ケチャップ 鶏胸肉

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