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プルーンでもう一品!-レシピのメイン写真

プルーンでもう一品!

和ばぁ~♡
和ばぁ~♡ @cook_40052607

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このレシピの生い立ち
昔、歯のない母が林檎を煮て食べてました。べちゃべちゃして好きではなかったけど、ゼリーで固めたら素敵なデザートになるんじゃないかと思って作りました。孫っち、喜んでくれるかしら?

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材料

  • プルーン 30個位
  • 砂糖 好みで
  • 塩 少々
  • 粉ゼラチン 2グラム
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作り方

  1. 1

    種を取り、6~8等分して砂糖、塩、水を少し入れて、潰さないように煮る。

    • プルーンでもう一品!作り方1写真
  2. 2

    煮えたら粉ゼラチンを大さじ4~5のお湯で溶かし鍋に入れる。混ぜ混ぜしてタッパーに。

    • プルーンでもう一品!作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

    • プルーンでもう一品!作り方3写真

コツ・ポイント

ジャムじゃないので、煮るときは潰さないように鍋を揺するようにします。焦がさないように注意!

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和ばぁ~♡
和ばぁ~♡ @cook_40052607
2012/10/24 05:33に公開
作るのも、食べるのも大好きな和ばぁ~♡でーす。でも最近は歳のせいか、お料理に自信がありません。そこでクックパッドの仲間に入れてもらうことにしました。美味しくて簡単なレシピを教えて下さいね!宜しくです。
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このレシピのキーワード

ゼラチン プルーン

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