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簡単!キャベツ生姜スープパスタ
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簡単!キャベツ生姜スープパスタ-レシピのメイン写真

簡単!キャベツ生姜スープパスタ

ぺんぎん大好き!
ぺんぎん大好き! @cook_40052625

簡単キャベツ生姜パスタ!
一人暮らしでコンロが一口でもOK!
このレシピの生い立ち
冷え性なので、生姜を使いたい&簡単に作りたかったから。

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材料

1人前
  1. 水 600cc
  2. パスタ 100g
  3. キャベツ 8分の1
  4. ベーコン 50g
  5. 塩 ひとつまみ
  6. 黒胡椒 少々
  7. コンソメキューブ 1個
  8. 生姜チューブ 3cm位
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大、ベーコンも食べやすい大きさに切る。
    (ソーセージでも可。玉ねぎ等も美味しいです)

    • 簡単!キャベツ生姜スープパスタ作り方1写真
  2. 2

    水を鍋に入れ、沸騰させる。塩とコンソメキューブを入れる。

  3. 3

    パスタを二つ折りにして入れる。
    (これで、小さめ鍋でも作れます♪)

    • 簡単!キャベツ生姜スープパスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタが少し柔らかくなったら、キャベツとベーコンを入れます。
    煮る時間はパスタの茹で時間程度です。

  5. 5

    お好みの固さになったら、生姜チューブと黒胡椒を入れて完成です。
    味が薄いときは、塩を入れて調整してください。

    • 簡単!キャベツ生姜スープパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

パスタの煮込み加減はお好みで♪
スープも飲めるので、最初に入れる塩は入れすぎないようにしてます。
胡椒は黒胡椒をたくさん入れてます♪
作成例は、贅沢にブロックベーコンですが、普通のベーコンでも美味しい♪

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ぺんぎん大好き!
ぺんぎん大好き! @cook_40052625
2012/10/23 10:51に公開
結婚しましたが、まだまだ料理は勉強中!レシピは母に習ったり、アレンジしたりと気まぐれに更新中!特別な材料は使わず、簡単に台所にあるもので作る!が基本です。
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