〈ボトム〉袋に砕いたナッツとビスケット・溶かしバターを入れ揉み込む。型に敷き詰める。ビスケットは歯ごたえ残すと○。

〈チーズケーキ〉クリームチーズをレンチンして材料の順番で入れてその都度混ぜる。（☆以外）私はハンドミキサー使用。

①に②を半分流し込む。リンゴ煮をのせる。（多めが美味しい）

チーズケーキ生地の残り半分を全部入れる。上にラムレーズンを散らす。（多めが美味しい）

170度で予熱したオーブンで30分位焼く。竹串で指して何もついてこなかったらＯＫ☆少し柔くても冷やせば固まる(^w^)