HMで☆リンゴのパンケーキ

HMで☆リンゴのパンケーキ-レシピのメイン写真

HMで☆リンゴのパンケーキ

きっこ０８ @cook_40053206

HMで簡単リンゴデザート。すぐ作れます♪
このレシピの生い立ち
風邪をひいて学校を休んだ（サボった？）息子のおやつに。リンゴとＨＭとフライパンで簡単に作りました♪

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材料

18センチフライパン2枚分

ホットケーキミックス 150ｇ
卵 1個
牛乳 100cc
リンゴ 1.5個
バターORマーガリン 30ｇ
砂糖大さじ3
シナモンシュガー適宜

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作り方

1

フィリングを作る。
リンゴ1個をさいの目切りにし、バターと砂糖を入れ、うっすら色づくまで炒める。
2

卵・牛乳・ＨＭを混ぜる。
3

①のフィリングを②に混ぜる。
4

リンゴ半分は10枚のうす切りにする。
5

フライパンを温め、バター（分量外）とシナモンシュガーを入れ、④のリンゴの薄切り5枚を並べる。
6

③のタネの半量を入れ、ふたをし、ごく弱火で8分くらい焼く。竹串をさして、何もついてこなければ出来上がり♪

コツ・ポイント

シナモンシュガーを広げて焼くので焦げやすくなります。ごく弱火で焼いてくださいね。

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きっこ０８

きっこ０８ @cook_40053206

2012/10/24 04:57に公開

夫と息子（高3）と娘（小5）の4人家族。来年、息子は遠くの大学に行ってしまいそう（浪人したら自宅だけど・・・）なので、ボリュームたっぷりの料理を作るのもあとしばらくかなーとちょっとさみしく思っています。最近はパン作りに興味があります。CookPadのみなさんのレシピを参考に目下勉強中です。

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