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簡単★冷凍パイシートDEポットパイ
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簡単★冷凍パイシートDEポットパイ-レシピのメイン写真

簡単★冷凍パイシートDEポットパイ

satorey
satorey @cook_40053210

寒い冬にはシチューが一番！冷凍パイシートで簡単にできます！！
このレシピの生い立ち
冬になると食べたくなるポットパイ！シチューもちょっとおしゃれで贅沢感をだせるかな？と思って作りました。冷凍パイシートを使うのでほんとにちょっとひと手間で出来ますよ～

寒い冬にはシチューが一番！冷凍パイシートで簡単にできます！！
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簡単★冷凍パイシートDEポットパイ

satorey
satorey @cook_40053210

寒い冬にはシチューが一番！冷凍パイシートで簡単にできます！！
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材料

4皿分
  1. 薄切り肉 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ニンジン 1本
  4. ハッシュドビーフの素（シチューのルウでも） 4皿分
  5. パイシート 2枚
  6. デミグラスソース 大さじ１
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを1㎝幅、人参を一口大に切る

  2. 2

    牛肉、玉ねぎ、にんじんを炒め塩コショウをする

  3. 3

    炒めた具材に水を入れて煮立てる

  4. 4

    ハッシュドビーフの素（シチューのルウなど）、デミグラスソースを入れて煮る

  5. 5

    冷凍パイシートをお皿の覆える大きさに伸ばす

  6. 6

    お皿にシチューを入れてパイシートで被う

  7. 7

    220℃オーブンで15分焼けば出来上がり

コツ・ポイント

冷凍パイシートはすぐに溶けるので、冷凍庫から出したらすぐに伸ばします。我が家のお皿は直径12㎝で市販のパイシート（10×14㎝）の半分を伸ばして覆っています。

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satorey
satorey @cook_40053210
2012/10/24 08:37に公開

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