ハンパ野菜であったかスープ
がちゃもか @cook_40053042
余った食材でもう一品！しょうが風味で体の芯から温まろう♪
このレシピの生い立ち
鍋をする冬に少量余りがちな食材で、鍋とは違った味にしたくて、具だくさんスープに(☆｡☆)
しょうがでぽかぽか(●´∀｀●)
ハンパ野菜であったかスープ
余った食材でもう一品！しょうが風味で体の芯から温まろう♪
このレシピの生い立ち
鍋をする冬に少量余りがちな食材で、鍋とは違った味にしたくて、具だくさんスープに(☆｡☆)
しょうがでぽかぽか(●´∀｀●)
作り方
- 1
食材を細切りにして、鍋に水をいれたなかへ鳥皮以外全ていれて火をかける。沸騰してきたら鳥皮をいれる。
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- 2
味付けのＡを全ていれて１０分程煮込む。
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コツ・ポイント
鳥皮もわざわざ買わずに、もも肉などの皮を使用してます！なければ、ウインナーや、ハム、ベーコンなど♪
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