ばーちゃんレシピこのレシピの生い立ち覚え書き
米を約2~3倍の水でお粥に煮て、こうじを崩していれる
こたつに入れ8時間くらい経ったら、冷まして冷蔵庫へいれる
もしくは炊飯器で三時間保温する
4~5日したら薄めて飲む
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