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タラの甘うまピーナッツ味噌ダレがけ♪
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タラの甘うまピーナッツ味噌ダレがけ♪-レシピのメイン写真

タラの甘うまピーナッツ味噌ダレがけ♪

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

五平餅のようなつぶつぶねっとりピーナッツダレがタンパクなタラにマッチ♪食べたらあなたもハマること間違いなし♡
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タラをみてたら五平餅を思い出したから

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ぽてまる太郎
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材料

  • タラ ２切れ
  • ピーナッツ甘辛ダレ
  • ピーナッツ 50g
  • 砂糖 大1
  • みりん 大1
  • 酒 大2
  • 合わせ味噌 大１
  • 薄力粉 適量
  • ごま油 大１
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作り方

  1. 1

    たらに小麦粉をはたき、ごま油をいれ中火でソテーする

  2. 2

    ピーナッツは３分の１を刻みつぶつぶにしとく。残りはすり鉢ですりつぶすか、ミルサーでひいて(*´∀`*)

  3. 3

    ﾋﾟｰﾅﾂを刻んだのとすり潰したのを耐熱ボールにいれ、砂糖みりん味噌酒を加えよく混ぜる

  4. 4

    まぜたらレンジ600wでラップはせずに１分半くらい加熱してとろみがついたらokよくまぜてﾋﾟｰﾅﾂダレの完成

  5. 5

    焼いたタラに乗せて♪

コツ・ポイント

ﾋﾟｰﾅﾂは皮ごと使ってok

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ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008
2015/02/18 11:31に公開
ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
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このレシピのキーワード

たら 薄力粉 酒 ピーナッツ

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