ニンニク、玉ねぎを微塵切りにする。トマトを小さく切る。

圧力鍋にサラダ油を入れ、1を炒める。

水、塩、コンソメ、ローレルを入れ、沸騰させたら、マカロニ投入。

蓋をして5分間、沸騰させる。火を止めてお鍋が落ち着くまで放置。蓋を開ける。

水分をマカロニが吸ったような状態が出来上がり。
お鍋の大きさなどによって水の量は調節して下さい。