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簡単！ランチにも！味噌焼きうどん♡
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簡単！ランチにも！味噌焼きうどん♡-レシピのメイン写真

簡単！ランチにも！味噌焼きうどん♡

ぱる！
ぱる！ @cook_40054761

簡単に冷蔵庫にあるものですぐにできます。ランチや軽食にどうぞ！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にランチをつくりたくて。ズボラ飯です

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材料

2人前
  1. うどん ２玉
  2. 豚肉切り落とし 100グラム
  3. もやし 1袋
  4. 人参 ５センチ程度
  5. 玉ねぎ 2分の１
  6. ピーマン １つ
  7. キャベツ 2枚
  8. 塩胡椒 適量
  9. 塩 小さじ1
  10. 味噌 大さじ４
  11. 醤油 大さじ１
  12. 焼肉のタレ 大さじ３
  13. みりん 大さじ1
  14. 砂糖 大さじ２分の1
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作り方

  1. 1

    豚肉→野菜をいためる

  2. 2

    うどんをゆでほぐす

  3. 3

    先に調味料を混ぜておくとらくです！

  4. 4

    加熱した具材とうどんをあわせて調味料をいれるだけ！

  5. 5

    味がボヤけるようでしたら、塩を全体にふりかけてください。

コツ・ポイント

作り置きするより、直前につくったほうがいいです。もし作り置きするなら、具材を先に炒めて、食べるまえに麺をいれて調味してください！

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ぱる！ @cook_40054761
2015/02/10 14:28に公開

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