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簡単！ランチにも！味噌焼きうどん♡
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簡単！ランチにも！味噌焼きうどん♡-レシピのメイン写真

簡単！ランチにも！味噌焼きうどん♡

ぱる！
ぱる！ @cook_40054761

簡単に冷蔵庫にあるものですぐにできます。ランチや軽食にどうぞ！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にランチをつくりたくて。ズボラ飯です

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材料

2人前
  • うどん ２玉
  • 豚肉切り落とし 100グラム
  • もやし 1袋
  • 人参 ５センチ程度
  • 玉ねぎ 2分の１
  • ピーマン １つ
  • キャベツ 2枚
  • 塩胡椒 適量
  • 塩 小さじ1
  • 味噌 大さじ４
  • 醤油 大さじ１
  • 焼肉のタレ 大さじ３
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ２分の1
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作り方

  1. 1

    豚肉→野菜をいためる

  2. 2

    うどんをゆでほぐす

  3. 3

    先に調味料を混ぜておくとらくです！

  4. 4

    加熱した具材とうどんをあわせて調味料をいれるだけ！

  5. 5

    味がボヤけるようでしたら、塩を全体にふりかけてください。

コツ・ポイント

作り置きするより、直前につくったほうがいいです。もし作り置きするなら、具材を先に炒めて、食べるまえに麺をいれて調味してください！

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ぱる！
ぱる！ @cook_40054761
2015/02/10 14:28に公開

このレシピのキーワード

味噌焼き うどん もやし にんじん キャベツ ピーマン 豚こま 味噌 玉ねぎ

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