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秋なすときのこの🍁バタポンチーズのホイル焼き😋
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秋なすときのこの🍁バタポンチーズのホイル焼き😋-レシピのメイン写真

秋なすときのこの🍁バタポンチーズのホイル焼き😋

愛と癒しを届けるキッチン🍀
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413

今日の料理は、秋の味覚を最高に美味しく食べる🍁バターポン酢チーズのホイル焼きですよ🤤

なすときのこはシンプルなバターポン酢がうま過ぎる🤭💕

☆秋なすやきのこがこんなにも簡単に美味しく食べられるのね👩🏻✨
☆とろとろのナスにぷりぷりのしめじにえのきにたっぷりのチーズが絡んでなんて美味しいの👵🏻💕
☆残った汁を飲み干したくなりますぞ👴🏻🍶
やったね😺♪

今夜は秋の味覚で素敵な夕飯を...🌙

<作り置き△>
※冷めるとチーズがかたくなるので温かいうちにどうぞ♪

愛と癒しを届けるキッチンより🍀

今日の料理は、秋の味覚を最高に美味しく食べる🍁バターポン酢チーズのホイル焼きですよ🤤

なすときのこはシンプルなバターポン酢がうま過ぎる🤭💕

☆秋なすやきのこがこんなにも簡単に美味しく食べられるのね👩🏻✨
☆とろとろのナスにぷりぷりのしめじにえのきにたっぷりのチーズが絡んでなんて美味しいの👵🏻💕
☆残った汁を飲み干したくなりますぞ👴🏻🍶
やったね😺♪

今夜は秋の味覚で素敵な夕飯を...🌙

<作り置き△>
※冷めるとチーズがかたくなるので温かいうちにどうぞ♪

愛と癒しを届けるキッチンより🍀

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秋なすときのこの🍁バタポンチーズのホイル焼き😋

愛と癒しを届けるキッチン🍀
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413

今日の料理は、秋の味覚を最高に美味しく食べる🍁バターポン酢チーズのホイル焼きですよ🤤

なすときのこはシンプルなバターポン酢がうま過ぎる🤭💕

☆秋なすやきのこがこんなにも簡単に美味しく食べられるのね👩🏻✨
☆とろとろのナスにぷりぷりのしめじにえのきにたっぷりのチーズが絡んでなんて美味しいの👵🏻💕
☆残った汁を飲み干したくなりますぞ👴🏻🍶
やったね😺♪

今夜は秋の味覚で素敵な夕飯を...🌙

<作り置き△>
※冷めるとチーズがかたくなるので温かいうちにどうぞ♪

愛と癒しを届けるキッチンより🍀

今日の料理は、秋の味覚を最高に美味しく食べる🍁バターポン酢チーズのホイル焼きですよ🤤

なすときのこはシンプルなバターポン酢がうま過ぎる🤭💕

☆秋なすやきのこがこんなにも簡単に美味しく食べられるのね👩🏻✨
☆とろとろのナスにぷりぷりのしめじにえのきにたっぷりのチーズが絡んでなんて美味しいの👵🏻💕
☆残った汁を飲み干したくなりますぞ👴🏻🍶
やったね😺♪

今夜は秋の味覚で素敵な夕飯を...🌙

<作り置き△>
※冷めるとチーズがかたくなるので温かいうちにどうぞ♪

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材料

2人分
  • なす 1本
  • しめじ 100g(1パック)
  • えのき 100g(1袋)
  • 🅰酒 大さじ1
  • 🅰有塩バター 20g
  • 🅰塩 ふたつまみ
  • 🅰ピザ用チーズ 100g~
  • ポン酢しょうゆ 適量
  • きざみねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    ・なすは縦半分に切り、両面に細かく切り込みを入れ、一口大に切る。
    ・しめじはばらす。
    ・えのきは根元を切り、小分けする。

    • 秋なすときのこの🍁バタポンチーズのホイル焼き😋作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルに➀の具材を半量ずつのせ船形にし、🅰を半量ずつ入れて包む。

    • 秋なすときのこの🍁バタポンチーズのホイル焼き😋作り方2写真
  3. 3

    ✅なすもきのこも蒸すとカサが減るので、多いかな?くらいで丁度良いです。
    ✅チーズはたっぷりと♪

  4. 4

    フライパンにのせ中火で熱し、ふつふつして蒸気が出始めたら弱火にし、フタをして10分蒸し焼きにする。

    • 秋なすときのこの🍁バタポンチーズのホイル焼き😋作り方4写真
  5. 5

    皿に移し、アルミホイルを開けてポン酢しょうゆをかけ、きざみねぎをちらす。

    • 秋なすときのこの🍁バタポンチーズのホイル焼き😋作り方5写真
  6. 6

    ✅後のせバター(分量外)をひとかけのせると味も見た目も最高です🤤🍄
    ✅ポン酢は多めが美味しいです。

コツ・ポイント

⭕なすもきのこも蒸す前はかさばるので、アルミホイルは幅30㎝の大きめのものが包みやすいです♪
※蒸すとカサが半分くらいにしぼみます💨
⭕冷めるとチーズがかたくなるので温かいうちにどうぞ♪

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愛と癒しを届けるキッチン🍀
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413
2026/09/26 02:18に公開
料理の基礎や常識は参考にしながらも独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします。いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです☆意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪インスタグラム(@aitoiyasi_cooking)YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】
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このレシピのキーワード

秋ナス キノコ チーズ ホイル焼き

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