バラのサーモンの作り方♪
♡ぽまこ♡ @cook_40054357
サーモンでバラを作ってお料理をより華やかにしましょう(*^^*)
このレシピの生い立ち
普通のちらし寿司にただサーモンをちらすだけでは物足りない…もっと豪華に見せたくてバラのサーモンを作りました♪
何度も作るうちに上手になっていきますよ♡
バラのサーモンの作り方♪
サーモンでバラを作ってお料理をより華やかにしましょう(*^^*)
このレシピの生い立ち
普通のちらし寿司にただサーモンをちらすだけでは物足りない…もっと豪華に見せたくてバラのサーモンを作りました♪
何度も作るうちに上手になっていきますよ♡
アプリでひらく作り方
- 1
包丁を斜めに入れ5mm以下の薄切りにする。
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- 2
左から1番大きいサーモン、中間の大きさのサーモン、1番小さいサーモンです。
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- 3
1番小さいサーモンをクルクルと巻きます。
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- 4
次に中間の大きさのサーモンを3の周りに巻きます。
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- 5
最後に1番大きいサーモンを4の周りに巻きます。
(※照明の関係で色が薄く写っています) -
- 6
指で花びらの部分を開いて見栄えを良くします。
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- 7
出来上がり♪
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- 8
ちらし寿司に♡
レシピID20394468
コツ・ポイント
サーモンを切る幅が5mm以上になると巻きにくくなるので、必ず5mm以下にしてください！
もっと豪華にしたい方は巻く回数を増やすと良いと思います。
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