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炊飯器で作るブラウニーです
このレシピの生い立ち
大きめの炊飯器だと平らなブラウニー向けな厚さに
小さめの炊飯器だと厚いチョコケーキ向けな厚さになります
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大きめの炊飯器だと平らなブラウニー向けな厚さに
小さめの炊飯器だと厚いチョコケーキ向けな厚さになります
チョコレート3枚 を砕いてボウル(大)に入れ湯煎にかける
卵3個 を卵白と卵黄に分け
卵白3個分 をボウル(小)にいれて泡立て
メレンゲを作る
湯煎しておいた①が溶けたら
卵黄3個分 をいれて混ぜる
②で泡立てたメレンゲを2回くらいに分けて混ぜる
くるみ を軽く砕き④に入れて混ぜる
炊飯器に 油 を塗り⑤を流し入れる
早炊きで2回 炊飯し
好みの大きさにカットしたら完成
油を塗らないと釜にくっついてボロボロになってしまうので
必ず塗ってください
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