おからヨーグルト蒸しパン2

いしとも @cook_40034055
「普通のおからで出来るようにならないかな?」と友達が聞いてきたので、作ってみました
このレシピの生い立ち
乾燥おからで作ったおからヨーグルト蒸しパンが、生おからでもできないかな?という友達の声を聞いて作りました。
おからヨーグルト蒸しパン2
「普通のおからで出来るようにならないかな?」と友達が聞いてきたので、作ってみました
このレシピの生い立ち
乾燥おからで作ったおからヨーグルト蒸しパンが、生おからでもできないかな?という友達の声を聞いて作りました。
作り方
- 1
ボウルにおからを入れ、固まりをほぐすようにして、軽くまぜます。そこにヨーグルト、牛乳を入れ少ししとらせます。
- 2
たまご、砂糖を入れ混ぜます。完全にまざったら、レーズンを入れます。
- 3
そこに小麦粉、ベーキングパウダーを入れ、よく混ぜます。表面を平らにならします。
- 4
ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで6分30秒かけます。出来上がったら、ひっくり返してボウルから出して、冷ましておきます。
- 5
冷蔵庫に入れて冷たくして食べるとおいしいですよ。
あと、夜に作っておいて、朝ごはんに食べるのもGOOD! - 6
2010年1月26日
話題のレシピに入りました。作っていただいた皆様、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
生おからが持つ水分が多ければ、牛乳を控えるかレンジにかける時間を長くしてくださいね。6分から7分ぐらいです。あと、1ボウルで作りますのでレンジにかけられるボウルを選んで下さい。(これはジップロックコンテナー)
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