簡単でとってもおいしいコロッケです。コロコロしていてとってもかわいいです。子供たちも大喜びです。シンプルにジャガイモだけなのですぐに作ることができます。
このレシピの生い立ち
最近2回行った居酒屋でお勧めのコロッケを食べたのがきっかけです。今回の乾燥バジルはアレンジですが、お店のはほんとにシンプルにじゃがいもだけで塩コショウも入っていないような？じゃがいもだけの味のするコロッケでした。ありそうでなかったコロッケにとても感動して、是非作ってみたくなりました。お好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶしがかかってて、まるでたこ焼き味？？のようなコロッケでした。