むいた夏みかんとカットしたクリームチーズをあわせた簡単デザート。ミカンの酸味がクリームチーズでまろやかに変身します。
このレシピの生い立ち
いただいた夏みかんがものすご～く酸っぱくて、そのまま食べるのにはちょっと・・・。そこで冷蔵庫にあったクリームチーズに協力してもらいました。