パン生地をつくる。ＨＢの容器に無塩バター以外の材料を入れてスイッチオン。
約８分まわしたら、無塩バターを加えて約１０分まわす。
そのまま発酵機能を利用して約１時間発酵する。

発酵した生地を、粉をふった台に取り出し、１２等分に分割（１個約５０グラム）、丸めたら、ラップをかぶせて約２０分ベンチタイム。

２の生地をひとつ取り出し、棒状に伸ばす。伸びがわるければ、最初１０センチくらいに伸ばしてから、そのまま３分ほど放置しておく。それからまた伸ばし始めると、生地が柔らかくなって、伸ばしやすくなる。約３０センチ長さにする。

生地表面に刷毛でてり用卵を塗り、マヨネーズ、縦半分に切ったウインナー、チーズの順でトッピングする。

１８０度に熱したオーブンで約１８分焼成する。仕上げにパセリを振る。