全卵使用♡ラングドシャ
あやにゃんぽん @cook_40042169
全卵で作るラングドシャです☆簡単だし少ない材料でおいしい♡短時間でできます^^間にチョコとかサンドするとおいしいかもw
このレシピの生い立ち
ラングドシャは卵白使うのがほとんどですが、卵黄余るの嫌で全卵を使って作りたかったので^^
全卵使用♡ラングドシャ
全卵で作るラングドシャです☆簡単だし少ない材料でおいしい♡短時間でできます^^間にチョコとかサンドするとおいしいかもw
このレシピの生い立ち
ラングドシャは卵白使うのがほとんどですが、卵黄余るの嫌で全卵を使って作りたかったので^^
作り方
- 1
バターを室温に戻すかレンジで柔らかくし、泡だて器で混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる(分離しないように注意)
- 3
ここでゴムベラに持ち帰ると良い☆薄力粉を加えて、さっくりと混ぜ、バニラエッセンス、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
- 4
生地をスプーンですくうか、絞り器でだしてクッキングシートに並べて、160度のオーブンで10~12分くらい焼く。周りがこんがり狐色になったら完成ですw焼きすぎると焦げるので注意です☆
- 5
絞り器でチョン②と出したほうが綺麗にいきます☆絞り器無いときはビニール袋にいれて端をほんの少しだけ切って出す(この写真はそうして作りました♡)
コツ・ポイント
生地は焼くと溶けて結構大きくなるので、小さめにのせて焼いたほうが可愛く仕上がります♡トップの画像は大きくやりすぎました^^;焼き加減はオーブンによって違うので様子見てくださいね。
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