ボウルひとつで☆りんごのケーキ
Minakichi @cook_40044022
りんごを切って、あとは順にボウルに合わせていくだけの超簡単なケーキです☆しっとり美味〜o(*^^*)o
このレシピの生い立ち
我が家では昔からりんごのケーキといえばこれ♪思い立ったらすぐできます(^-^）
ボウルひとつで☆りんごのケーキ
りんごを切って、あとは順にボウルに合わせていくだけの超簡単なケーキです☆しっとり美味〜o(*^^*)o
このレシピの生い立ち
我が家では昔からりんごのケーキといえばこれ♪思い立ったらすぐできます(^-^）
アプリでひらく作り方
- 1
鉄板にクッキングシートを敷いておく。ふちにもしっかりくるように。
☆の粉類はふるっておく。
オーブンは170℃に予熱しておく。
りんごは８つにきり、５mmぐらいのいちょうぎりにする。 - 2
ボウルに卵を割りほぐし、グラニュー糖を加えてホイッパーでしっかり混ぜる。白っぽくなったらサラダ油、塩、バニラオイル、りんごを加えてゴムベラで混ぜる。
- 3
②にふるっておいた粉類を加え、さっくりまぜあわせる。粉っぽさがなくなったら鉄板に流し、表面を平らにならす。170℃のオーブンで約40分、竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がりです。
- 4
クッキングシートごと網に移して冷ます。冷めたら粉糖でデコレーションして出来上がり☆
- 5
コツ・ポイント
ただ混ぜていくだけなのでコツはありません。いつも適当～に作りますが美味しいですよ☆素朴な味のお菓子です(*^￢^*)お好きなサイズに切り分けてとうぞ♪
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