ゼラチンをふやかしたら、温めた牛乳に砂糖と一緒に溶かす。

生クリームを泡立てる。

1、2、ヨーグルト、いちごジャムを、ミキサーで混ぜる。

型に流す。

冷蔵庫で30分程度冷やし固める。