卵白さくさくクッキー♪

ねぎろみ
ねぎろみ @cook_40030349

卵黄でプリンを作った残りの卵白でもう1コおやつ♪
『2008/4/21話題入りさせていただきました♪ありがとです☆』
このレシピの生い立ち
卵黄で作ったプリンの卵白・・・。
簡単に!おいしく!使えないかと思って。

卵白さくさくクッキー♪

卵黄でプリンを作った残りの卵白でもう1コおやつ♪
『2008/4/21話題入りさせていただきました♪ありがとです☆』
このレシピの生い立ち
卵黄で作ったプリンの卵白・・・。
簡単に!おいしく!使えないかと思って。

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材料

  1. 卵白 4個
  2. バター 80g
  3. 薄力粉 180g
  4. さとう 60g
  5. 白ごま おおさじ3
  6. 黒ごま おおさじ1

作り方

  1. 1

    バターを溶かし(液状)さとう、卵白を入れよく混ぜる。

  2. 2

    ふるった薄力粉を入れ粉っぽさがない位混ぜる。
    ごまも混ぜる。

    オーブンを180度に余熱スタート。

  3. 3

    クッキングシートの上に絞り出すか、スプーンなどで適度な大きさにおき、13分くらい焼き出来上がり♪

コツ・ポイント

薄く焼いたほうがサクッと。
しっとり系がお好みならちょっと厚めに焼いてください。
わたしはいつも半々で作ります(> <)♪

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ねぎろみ
ねぎろみ @cook_40030349
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☆☆お料理大好き☆☆ひとり暮らしの関西在住・関西人。好物:キャベツ    納豆    キムチ    赤ワイン    カレー   キライな食べ物はありません☆
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