果肉たっぷりキウィゼリー♪
のんびりカフェ @cook_40041298
産院の教室のお茶タイムで出されたおやつを
見よう見まねで作ってみました。
鉄分や、ビタミンなどがあって妊婦に優しい
ヘルシーおやつです☆
このレシピの生い立ち
ゼラチンの箱に入ってるレシピをアレンジして作りました。
果肉たっぷりキウィゼリー♪
産院の教室のお茶タイムで出されたおやつを
見よう見まねで作ってみました。
鉄分や、ビタミンなどがあって妊婦に優しい
ヘルシーおやつです☆
このレシピの生い立ち
ゼラチンの箱に入ってるレシピをアレンジして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
粉ゼラチンを水大さじ6に振りいれ、ふやかしておく。
- 2
キウイは細かく刻んで、鍋に砂糖大さじ６と水200ｃｃと一緒に煮る。 沸騰したら火を止め、ボールに移して粗熱を取る。
- 3
空いた鍋に水100ｃｃとふやかしたゼラチンを入れて煮溶かす。
沸騰させないように注意！
- 4
2のボールの中に３を入れて混ぜる。粗熱が取れたら、型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 5
食べる前にミントや
レモンバームなど
ハーブを飾ると
おしゃれ♪はい、できあがり！
-
コツ・ポイント
キウイはグリーンでもゴールドでもお好みで☆ 砂糖は、今回は三温糖を使いましたが、お家にあるものでOK。 ちょっぴり硬めのゼリーになったので柔らかいものがいい方はもう少し水分を多めにして煮た方がいいかも？！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17575361
