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チーズが決め手☆ナポリタン=^o^=♪
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チーズが決め手☆ナポリタン=^o^=♪-レシピのメイン写真

チーズが決め手☆ナポリタン=^o^=♪

うまうまスマイル
うまうまスマイル @cook_40034269

簡単で、野菜もたっぷり食べられるナポリタンは我が家では登場回数多し。
今回はブロックのベーコンで作りました→今までに無い深い味♪
粉チーズはからめたほうが断然おいしい!
このレシピの生い立ち
簡単だし、栄養バランスいいし、美味しいし・・。何度か作り好きな分量でレシピあげてみました。

簡単で、野菜もたっぷり食べられるナポリタンは我が家では登場回数多し。
今回はブロックのベーコンで作りました→今までに無い深い味♪
粉チーズはからめたほうが断然おいしい!
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簡単だし、栄養バランスいいし、美味しいし・・。何度か作り好きな分量でレシピあげてみました。

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チーズが決め手☆ナポリタン=^o^=♪

うまうまスマイル
うまうまスマイル @cook_40034269

簡単で、野菜もたっぷり食べられるナポリタンは我が家では登場回数多し。
今回はブロックのベーコンで作りました→今までに無い深い味♪
粉チーズはからめたほうが断然おいしい!
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簡単だし、栄養バランスいいし、美味しいし・・。何度か作り好きな分量でレシピあげてみました。

簡単で、野菜もたっぷり食べられるナポリタンは我が家では登場回数多し。
今回はブロックのベーコンで作りました→今までに無い深い味♪
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材料

2人分
  • ベーコン(ウインナー) 100g
  • ピーマン 2個
  • たまねぎ 1/2個
  • にんじん 1/3本
  • マッシュルーム(お好みで) 1缶(70g)
  • スパゲティ 200g
  • トマトケチャップ 大4~5
  • 赤ワイン(なくてもOK) 大1
  • 粉チーズ 大3~4
  • オリーブオイル(orバター) 大1
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作り方

  1. 1

    塩を入れた湯で表示どおりにスパゲティを茹でる。鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコン・野菜を炒める。塩・こしょうで下味をつける。

    • チーズが決め手☆ナポリタン=^o^=♪作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったパスタを湯きりし、フライパンへ入れる。
    ケチャップ・赤ワインを入れて混ぜる。

  3. 3

    粉チーズを入れて全体にからめ、味をみて塩・こしょうを入れる。

    • チーズが決め手☆ナポリタン=^o^=♪作り方3写真

コツ・ポイント

ナポリタンはアルデンテでなくてむしろやわらかいくらいが美味しいので湯で時間は気持ち長いくらいでも大丈夫です。こってり目がお好きな方はオリーブオイルをバターにして下さい。味はだいぶ変わります(^z^)
赤ワインはいつもは入れていませんが何かで入れると美味しいと読んだので入れてみました。
最後にパスタの周りに卵を流し入れて(ちょっと油プラス)ふんわりとじたオムナポリタン、これもかなり美味!!

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うまうまスマイル
うまうまスマイル @cook_40034269
2007/06/13 09:17に公開
パン・お菓子・ご飯、どんな分野でも作る&食べるの好きです♪                      体にいいもの&できるだけ何でも手作りを心がけてます(^▽^)ノ ❤         現在ブログ中心にやっています(^-^*)http://profile.ameba.jp/majyokkogurin/
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ にんじん ピーマン ベーコン マッシュルーム ソーセージ バター 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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