横濱舶来亭のオムカレー

メディママ @cook_40031666
いらっしゃいませ♪横濱舶来亭、本日のおすすめメニューは『オムカレー』です^^
このレシピの生い立ち
モニター当選記念。大好きな喫茶店のメニューを再現?
横濱舶来亭のオムカレー
いらっしゃいませ♪横濱舶来亭、本日のおすすめメニューは『オムカレー』です^^
このレシピの生い立ち
モニター当選記念。大好きな喫茶店のメニューを再現?
作り方
- 1
ウインナー・ピーマンを適当な大きさに切ります。
- 2
鍋に油少々を熱し、①を炒めます。そこへ、『エバラ横濱舶来亭ローストオニオン』を入れさらに炒めます。
- 3
分量の水を入れ、沸騰したら火を止めて『横濱舶来亭カレーフレーク』を入れます。大体溶けたら、再び火にかけ、トロミがついたら、生クリームを入れてカレーソースの出来上がり。
- 4
深みのある皿に、ご飯を盛り、とろとろオムレツをのせます。包丁で真ん中に切れ目を入れると…
- 5
ぷるるん♪と広がって↑こんな感じ!そこへカレーソースをたっぷりかけて、福神漬けをトッピングで、出来上がり♡
コツ・ポイント
とろとろのオムレツは、頑張ってみて^^; ピーマンたっぷりの方が美味しいかも!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17575506






