◆焼きカレー◆
ゆきおくん @cook_40021563
じっくり焼いたカレーは、また違う美味しさ（＾＾）。たまにはこんなカレーでも。
このレシピの生い立ち
いつもはトースターでチーズが溶けるまで焼くだけだったんですが、３０分位焼いてみようかなと、思って。
そしたらいつもと違うかな？と。
◆焼きカレー◆
じっくり焼いたカレーは、また違う美味しさ（＾＾）。たまにはこんなカレーでも。
このレシピの生い立ち
いつもはトースターでチーズが溶けるまで焼くだけだったんですが、３０分位焼いてみようかなと、思って。
そしたらいつもと違うかな？と。
作り方
- 1
カレーはサラサラではないものを。
- 2
熱々ご飯にバター、塩コショウ、にんにくを混ぜる。
- 3
耐熱容器にご飯を敷いてカレーを多めにかけて、チーズを乗せる。
- 4
１９０度のオーブンで２５～３０分焼く。
コツ・ポイント
オーブンでじっくり焼くことです。そうすると、ただ混ぜて食べるよりも、ご飯、カレー、チーズが一体になって違う美味しさになります。・・・と、感じます。チーズが良い味してます（＾＾）
底のご飯もちょっとカリッとなりました。
今回はなすときのこが入ったチキンカレーで。夏っぽかったかな。ご飯はもちろん麦ご飯で♪
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