カリッと!シャキッと!焼きアスパラ

kamkam
kamkam @cook_40017620

チャチャッと一品。茹でるより、断然美味しい焼きアスパラ。シャキシャキで美味しいの♪(*´▽`*)ノ゛

このレシピの生い立ち
もうこんな時間じゃ~~ん!!!と慌てふためき、お湯を沸かす時間も茹でる時間もない。しかも、食材も乏しい。取りあえず焼く事にしたものの、大きい器でトースターに入らない。オーブン温めてる時間もない・・魚焼きグリルに突っ込んでみた。

カリッと!シャキッと!焼きアスパラ

チャチャッと一品。茹でるより、断然美味しい焼きアスパラ。シャキシャキで美味しいの♪(*´▽`*)ノ゛

このレシピの生い立ち
もうこんな時間じゃ~~ん!!!と慌てふためき、お湯を沸かす時間も茹でる時間もない。しかも、食材も乏しい。取りあえず焼く事にしたものの、大きい器でトースターに入らない。オーブン温めてる時間もない・・魚焼きグリルに突っ込んでみた。

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材料

2~4人分
  1. アスパラ 1束
  2. プリマハム「新鮮!使い切りハーフベーコン 4枚
  3. マヨネーズ 適宜
  4. クレイジーソルト 少々

作り方

  1. 1

    アスパラは、根元を切り落とし、根元の固い部分はピーラーで薄く削いでおく。
    ベーコンは細切り又は、粗みじんにする。

  2. 2

    耐熱用の器にアスパラを並べ、マヨネーズをシャシャシャッとかける。その上にベーコンを散らし、クレイジーソルトを振る。

  3. 3

    魚焼きグリルに入れて、強火でベーコンの表面がカリッとなればOK!

  4. 4

    ズッキーニをスライスしてもGood!

コツ・ポイント

私は300円で買ったお安い器を何度も使用していますが、時間が5分もかからない為か、割れた事がありません。でも稀に割れる事もあるようですので、耐熱容器をおススメします。太めのアスパラの場合は縦に半分に切って使用します。嵩増しにもなるので^^

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kamkam
kamkam @cook_40017620
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大学生男子と反抗期娘のママです。仕事に追われ、なかなか自分の時間が取れません(ρ_;)頂いたつくれぽ、コメントなしでのUPになった方申し訳ありませんm(__)mこちらで日記書いてましたがhttp://ameblo.jp/kamyui/・・最近ではInsta専門で記録として息子弁ばかり。
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