カリッと!シャキッと!焼きアスパラ

kamkam @cook_40017620
チャチャッと一品。茹でるより、断然美味しい焼きアスパラ。シャキシャキで美味しいの♪(*´▽`*)ノ゛
このレシピの生い立ち
もうこんな時間じゃ~~ん!!!と慌てふためき、お湯を沸かす時間も茹でる時間もない。しかも、食材も乏しい。取りあえず焼く事にしたものの、大きい器でトースターに入らない。オーブン温めてる時間もない・・魚焼きグリルに突っ込んでみた。
カリッと!シャキッと!焼きアスパラ
チャチャッと一品。茹でるより、断然美味しい焼きアスパラ。シャキシャキで美味しいの♪(*´▽`*)ノ゛
このレシピの生い立ち
もうこんな時間じゃ~~ん!!!と慌てふためき、お湯を沸かす時間も茹でる時間もない。しかも、食材も乏しい。取りあえず焼く事にしたものの、大きい器でトースターに入らない。オーブン温めてる時間もない・・魚焼きグリルに突っ込んでみた。
作り方
- 1
アスパラは、根元を切り落とし、根元の固い部分はピーラーで薄く削いでおく。
ベーコンは細切り又は、粗みじんにする。 - 2
耐熱用の器にアスパラを並べ、マヨネーズをシャシャシャッとかける。その上にベーコンを散らし、クレイジーソルトを振る。
- 3
魚焼きグリルに入れて、強火でベーコンの表面がカリッとなればOK!
- 4
ズッキーニをスライスしてもGood!
コツ・ポイント
私は300円で買ったお安い器を何度も使用していますが、時間が5分もかからない為か、割れた事がありません。でも稀に割れる事もあるようですので、耐熱容器をおススメします。太めのアスパラの場合は縦に半分に切って使用します。嵩増しにもなるので^^
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