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中華風春雨サラダ
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中華風春雨サラダ-レシピのメイン写真

中華風春雨サラダ

ゆづたん
ゆづたん @cook_40033226

サッパリ、ツルっと食べれる中華味なサラダです♪
このレシピの生い立ち
頂いたカニ缶があったので作りました。　いつもはカニじゃないです(笑)
カニ缶の残り半分はワカメスープに入れて中華なセットです。

サッパリ、ツルっと食べれる中華味なサラダです♪
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頂いたカニ缶があったので作りました。　いつもはカニじゃないです(笑)
カニ缶の残り半分はワカメスープに入れて中華なセットです。

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中華風春雨サラダ

ゆづたん
ゆづたん @cook_40033226

サッパリ、ツルっと食べれる中華味なサラダです♪
このレシピの生い立ち
頂いたカニ缶があったので作りました。　いつもはカニじゃないです(笑)
カニ缶の残り半分はワカメスープに入れて中華なセットです。

サッパリ、ツルっと食べれる中華味なサラダです♪
このレシピの生い立ち
頂いたカニ缶があったので作りました。　いつもはカニじゃないです(笑)
カニ缶の残り半分はワカメスープに入れて中華なセットです。

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材料

２人分
  1. 春雨 ひとつかみ
  2. カニ缶 半分
  3. きゅうり １本
  4. 新玉ねぎ １/４個
  5. ○醤油 小さじ１
  6. ○お酢 小さじ１/２
  7. ○からし 少量
  8. ○白ごま 適宜
  9. ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    春雨はお湯で戻しておく。
    きゅうりは千切り、新玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    １の材料と、カニ缶を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ○の調味料を混ぜて、２に入れ混ぜる。

  4. 4

    ごま油を数滴たらして混ぜ合わせる。

  5. 5

    カニの身のちょっと大きめな部分を混ぜずにとっておいて最後に乗っけると立派に。

    • 中華風春雨サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

カニ缶は、カニカマや千切りにしたハム、焼き豚、裂いた蒸鶏肉なんかでもおいしいです。
あとはたまにこれに錦糸玉子を入れても彩りが良くなります。

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ゆづたん
ゆづたん @cook_40033226
2007/05/30 02:11に公開
まだ使い方をよくわかっていませんがとりあえず登録です。　０６年１２月に第一子弓弦(ゆづる)出産♡育児にバタバタしつつも頑張って手抜き料理を作っていきたいと思います！
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