あっさり☆梅味パスタ
prk_tok @cook_40030328
すっぱ過ぎないので、あっさりと梅味を楽しみたい時にもってこいです(^-^)
夏には食べる機会が増えそうな予感です。
このレシピの生い立ち
夏が近づいてくると、自然と梅味のようなさっぱりしたものが食べたくなり、思いついて作ったものです。思ったより美味しくできたので、今度は旦那ｻﾏにも作ってあげようと思います。
あっさり☆梅味パスタ
すっぱ過ぎないので、あっさりと梅味を楽しみたい時にもってこいです(^-^)
夏には食べる機会が増えそうな予感です。
このレシピの生い立ち
夏が近づいてくると、自然と梅味のようなさっぱりしたものが食べたくなり、思いついて作ったものです。思ったより美味しくできたので、今度は旦那ｻﾏにも作ってあげようと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ・玉ねぎ・豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
パスタを茹で始める。
平行して油をしいたフライパンで玉ねぎを炒め、火が通ったらキャベツを加える。
全体に火が通ったら一旦皿にとる。 - 3
フライパンに油をしき、豚肉を炒める。
火が通ったら２をフライパンに戻し、☆と梅肉をよく混ぜ合わせたものをまわしかける。 - 4
パスタが茹で上がったらフライパンにあげて、３と混ぜ合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
梅肉はチューブに入っているタイプの、多少やわらかい味のものの場合の分量を載せています。ビン詰めの梅肉の場合は２人分で大さじ１くらいでいいと思います。
具はなんでもいいのですが、梅味とケンカしないように、個性が強いものは避けた方がいいと思います。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17575774
