見た目カントリーマーム（笑）　だけど、味噌だけで甘味を出したちょっとオトナのヘルシークッキーです。シロップをつけて食べると、味噌の塩気とのバランスがなんとも絶妙～ 後引く美味しさです。
このレシピの生い立ち
何か甘味を入れる予定でしたが、味噌の甘味と黄粉の香ばしさが素晴らしく「このままでイケる」と思った。 飲んだあとの夜食につくりましたｗ