簡単おいしいお肉のソースです☆このレシピの生い立ち適当に作ったら美味しくできました☆
豚肉に塩コショウをして、フライパンで焼く。
焼いた後のフライパンに、赤ワインを入れてアルコールが飛ぶ程度に熱する。
ケチャップを加え、少しとろみがかる程度まで煮詰め、塩コショウ、バター、レモン汁を加えて出来上がり。
赤ワインとケチャップの分量は比率です。豚肉の量や塩見加減で調節してください。
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