ゴマ入りおからのショートブレッド
☆まあさ☆ @cook_40036036
100均のシリコン容器に入れて焼くと、崩れやすいおからもきれいに。さくさく、ほろほろでも崩れない。
ごめんなさい、写真削除してしまいましたＴＴ
このレシピの生い立ち
おからは、体に良いけれど、型崩れしやすいので困ってましたが、
この容器お勧めです。
ゴマ入りおからのショートブレッド
100均のシリコン容器に入れて焼くと、崩れやすいおからもきれいに。さくさく、ほろほろでも崩れない。
ごめんなさい、写真削除してしまいましたＴＴ
このレシピの生い立ち
おからは、体に良いけれど、型崩れしやすいので困ってましたが、
この容器お勧めです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを、１７０度で予熱しておきます。
ドライおから、薄力粉、ベーキングパウダーをビニール袋に入れて、ポンポンと叩いて混ぜておきます。 - 2
ボールに常温でやわらかくしたケーキ用マーガリンとお砂糖をいれクリーム状に練る。ココに卵黄、塩をいれ、よく混ぜる。
- 3
２に粉類とゴマ、牛乳をいれ、切るように混ぜる。
- 4
ネタを１００均で買ったシリコン容器に入れ、押し付け、半分の高さになるくらいまでつめます。
オーブンにいれ、２０分くらい焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
この写真は、プレーンタイプでおからは８０g薄力粉６０グラム、アーモンドプードル１０グラムのプレーンなお味です。
ゴマ入りは、これよりも少しハードでです。
100均のシリコン容器。型崩れのしやすいお菓子にとても重宝しています。
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