ササミとブロッコリーのゴマ醤油和え

ササミとブロッコリーのゴマ醤油和え

ゆーにゃお @cook_40033021

ササミが残ったらササッと一品つくれちゃいます☆
ご飯のあと一品！やお弁当の彩りにも使えます。
このレシピの生い立ち
前日に作ったものでササミが余ったので、緑色のものをいれてササッと作れるものを考えてみました。

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前日に作ったものでササミが余ったので、緑色のものをいれてササッと作れるものを考えてみました。

ササミとブロッコリーのゴマ醤油和え

ゆーにゃお @cook_40033021

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前日に作ったものでササミが余ったので、緑色のものをいれてササッと作れるものを考えてみました。

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材料

お弁当分

ササミ 1/2本以下
ブロッコリー 3～4房
☆醤油少量
☆ごま油小さじ1くらい
料理酒少々

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作り方

1

ラップにササミと料理酒をふりかけて、レンジでチンします。
あら熱が取れたところでほぐしておきます。
2

ブロッコリーを使う分だけ、茹でます。
冷凍ブロッコリーの場合は温めておきます。
3

ボウルに☆をいれて、ササミとブロッコリーを和えたら出来上がり！

コツ・ポイント

豆板醤など辛めのものをいれると、おつまみ風になります。 ☆の分量はお好みで調節してください。

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ゆーにゃお @cook_40033021

2007/05/31 00:31に公開

主婦歴：15年目だんな様料理歴：15年目　　　　　　だんな様が作ったレシピ（レシピ名【男の料理】）も載せてます。