スパゲッティーを表記通りに茹でる。
オオバは千切り、青ねぎは小口切りにする。

茹で上がったら鍋の湯を捨て、鍋にオオバ塩こぶ、昆布茶をいれて合える。

お皿に移して、ねぎゴマをまぶして完成。