無駄ゼロ！全卵カスタード
Camille @cook_40014061
面倒くさがり屋さんにＧｏｏｄNews！全卵を使い、計量カップと電子レンジで簡単に！ソフトな味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
とあるイベントでアメリカ南部料理を教えることになり紹介しました。一度は訪れてみてください（笑）。
無駄ゼロ！全卵カスタード
面倒くさがり屋さんにＧｏｏｄNews！全卵を使い、計量カップと電子レンジで簡単に！ソフトな味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
とあるイベントでアメリカ南部料理を教えることになり紹介しました。一度は訪れてみてください（笑）。
アプリでひらく作り方
- 1
電子レンジに入れられる耐熱容器に小麦粉と砂糖を入れよくまぜる。
- 2
卵を割りほぐし牛乳を混ぜ、耐熱容器に注ぎいれ、泡たて器でまんべんなく混ぜる（泡立たないように注意）★ダマになるのが心配な人は別の器でよくときほぐしてから。
- 3
電子レンジで５分加熱。とりだし、泡たて器で混ぜ、さらに２～３分。バニラエッセンスを追加してできあがり。写真は大きなスプーンでざっくりとさらに簡単に
- 4
部分的に固まることがありますが、気にせず泡たて器でぐるぐるぐるぐるよく混ぜます。
- 5
あら熱をとって、冷やして好きなメニューでいただきます！
- 6
トライフルやバナナカスタードなど。いろいろ応用できます。
- 7
バナナを入れてバナナカスタード。彼らバナナプディングと呼びます。
-
コツ・ポイント
めんどうくさがりやさんは、電子レンジ可能な器一つで作っちゃってください。混ぜる道具は泡たて器が便利だと思います。アメリカンサイズなのでたっぷりできます。バナナプディングはhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/1205088を
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17576463
