わさび菜のサラダ
ゆづたん @cook_40033226
春野菜のわさび菜がスーパーでお安かったので購入♪
使うのも食べるのも初めてでしたが簡単においしくいただきました。
このレシピの生い立ち
初めて買ったわさび菜。 ちぎって盛るとすごくボリュームがあります！
せっかくなので生でいただこうと、簡単にサラダにしてみました。
醤油の代わりに使った納豆のタレがわさび菜のクセを和らげてくれました～。
アプリでひらく作り方
- 1
わさび菜は洗って手でちぎっておく。新玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。
- 2
野菜に塩とオリーブオイルを混ぜ、納豆のタレ(めんつゆ小さじ１/２くらい)をかけ混ぜる。
- 3
皿に盛りちぎった海苔を軽く混ぜる。
マヨネーズをかけて完成！
コツ・ポイント
醤油が切れていたのでたまたまあった納豆のタレを使ったらダシが効いてておいしかったです。
めんつゆ、または醤油でもOKだと思います！
オリーブオイルをごま油にしてもいいです。
リアクション
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