漬けとくだけ！バラステーキ
shella @cook_40040506
写真は焦げてしまいましたがッ・・・（汗）柔らかくて比較的安売り多くお得な部位ですよね♪ナイフとフォークでリッチな感じにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
バラ肉塊が安く、角煮な気分でなかったので・・・焼いてみました＾＾
漬けとくだけ！バラステーキ
写真は焦げてしまいましたがッ・・・（汗）柔らかくて比較的安売り多くお得な部位ですよね♪ナイフとフォークでリッチな感じにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
バラ肉塊が安く、角煮な気分でなかったので・・・焼いてみました＾＾
作り方
- 1
肉を２ｃｍ位の厚さに切る
- 2
ビニール袋に肉・●を入れ揉み、冷蔵庫で１晩ほど寝かせておく。
- 3
マヨネーズで焼く
コツ・ポイント
マヨネーズで焼くとコクがでます♪が、普通に油でも美味しいです。焦がさないように注意・・・（笑
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