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中華風冷奴
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中華風冷奴-レシピのメイン写真

中華風冷奴

ちびまるちゃん
ちびまるちゃん @cook_40028145

おしょうゆで食べる冷奴もおいしいけど、意外と冷やし中華のたれでもいけます。よかったらお試しあれ~♪
この日は冷蔵庫の中がさびしいので具材の欠品があります・・・(๑≧♉ฺ ≦)
このレシピの生い立ち
特売のお豆腐をいっぱい買ったものの食べ飽きてきた・・・。そんなときに目に付いたのが冷やし中華のたれ。こいつを使ってお豆腐を食べてやろう♪そう思って作りました。

おしょうゆで食べる冷奴もおいしいけど、意外と冷やし中華のたれでもいけます。よかったらお試しあれ~♪
この日は冷蔵庫の中がさびしいので具材の欠品があります・・・(๑≧♉ฺ ≦)
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特売のお豆腐をいっぱい買ったものの食べ飽きてきた・・・。そんなときに目に付いたのが冷やし中華のたれ。こいつを使ってお豆腐を食べてやろう♪そう思って作りました。

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ちびまるちゃん
ちびまるちゃん @cook_40028145

おしょうゆで食べる冷奴もおいしいけど、意外と冷やし中華のたれでもいけます。よかったらお試しあれ~♪
この日は冷蔵庫の中がさびしいので具材の欠品があります・・・(๑≧♉ฺ ≦)
このレシピの生い立ち
特売のお豆腐をいっぱい買ったものの食べ飽きてきた・・・。そんなときに目に付いたのが冷やし中華のたれ。こいつを使ってお豆腐を食べてやろう♪そう思って作りました。

おしょうゆで食べる冷奴もおいしいけど、意外と冷やし中華のたれでもいけます。よかったらお試しあれ~♪
この日は冷蔵庫の中がさびしいので具材の欠品があります・・・(๑≧♉ฺ ≦)
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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. きゅうり 少々
  3. ハム 1枚
  4. にんじん 少々
  5. もやし 少々
  6. 卵 1個
  7. 冷やし中華のたれ 2個
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作り方

  1. 1

    きゅうり、ハム、にんじんを千切りにします。

  2. 2

    にんじんと、ひげを取ったもやしは、熱湯に入れてさっと茹でます。

  3. 3

    錦糸玉子を作ります。

  4. 4

    一人分の豆腐1/4を小鉢に盛り、その上にきった具剤を彩りよく載せて、冷やし中華のたれをかけたらできあがり♪

  5. 5

    おまけ♪

    冷やし中華のたれがない場合は、
    しょうゆ、酢各大さじ2に、砂糖適量、ゴマ油適量にて作ってみてください。

コツ・ポイント

冷やし中華に合うような具材をアレンジして乗せてみてもいいかも♪

中華くらげときゅうりを乗せてもおいしかったよ♪

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ちびまるちゃん
ちびまるちゃん @cook_40028145
2007/06/03 06:35に公開
とっても気まぐれで、気が向くとお菓子を作ったりしていま~す♪仕事が保育士なので、保育園で美味しかった給食メニューの再現もしています♪お腹弱いので、お菓子だけではなく、お腹弱い対策レシピもUPしていきたいと思いま~す♡→ܫ・♡
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