レーズンを熱湯でもどし、やらかくなったらクッキングﾍﾟｰﾊﾟｰで水を切る。

オーブンを180度に予熱する。

ボールにホットケーキミックス、水、レーズンをいれ、ゴムベラでボールの即面に沿わせながら、きるようにまぜる。 粉っぽさがなくなってきてまとまればＯＫ

種をひとつにまとめ、六等分する。
手に小麦粉をつけ楕円形にし、キッチンバサミで表面に２箇所切れ目を入れる

そこへバターナイフでバターをのせ、鉄板にクッキングシートをひき、間隔をあけ並べる。 180度15分焼いて出来上がり

出来立ておいしい♪