ハイナンチキンライス風☆鶏ハムで♪

stw @cook_40044593
ゆーたんたんさんの『わたしんちの♪鶏はむ♪』(レシピID:17537089)の鶏ハムと茹で汁を使ってシンガポール・チキンライス風(あくまで「風」…^^;)にしてみました♪ 炊き込みご飯風でお子さんがいる家庭でもOK♪
このレシピの生い立ち
ゆーたんたんさんの『わたしんちの♪鶏はむ♪』(レシピID:17537089)がとっても美味しいので^^茹で汁も使って♪
ハイナンチキンライス風☆鶏ハムで♪
ゆーたんたんさんの『わたしんちの♪鶏はむ♪』(レシピID:17537089)の鶏ハムと茹で汁を使ってシンガポール・チキンライス風(あくまで「風」…^^;)にしてみました♪ 炊き込みご飯風でお子さんがいる家庭でもOK♪
このレシピの生い立ち
ゆーたんたんさんの『わたしんちの♪鶏はむ♪』(レシピID:17537089)がとっても美味しいので^^茹で汁も使って♪
作り方
- 1
<米を炊く>米を洗い炊飯器に入れ、鶏ハム茹で汁を普通に炊飯器の目盛まで入れる。
ナンプラー・醤油を入れ軽くかき混ぜてから炊飯器スイッチオン! - 2
<具の用意>
★鶏ハムはスライス。
★生姜は千切りに。
★わけぎは小口切り。 - 3
1が炊き上がったら皿に盛り、2をトッピングする。
スイートチリソースをかけてどうぞ♪ - 4
※生姜の千切りを炊き上がったご飯に混ぜ込むと尚美味しい☆(我が家では子どもの分を取り分けてから、炊飯器釜で生姜を混ぜ込んでしまいます。)
コツ・ポイント
子どもがいる家庭でもOK!炊き込みご飯風なので炊き上がったご飯に鶏ハムをトッピングするだけなら子供用に♪→さらにポイント、手順4に記載。
鶏ハム・チキンストックは既に出来ているので簡単です!!!
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