私が作る適当なやまかけです。味の付いたマグロと、シャリシャリの長いもの食感をお楽しみ下さい＾＾
写真が下手ですみません；
長いもを下にして上にマグロを置いてます。
（これじゃやまかけじゃない？！）
このレシピの生い立ち
普通にやまかけにすると、父はガッツリ醤油を入れてしまい・・長いもがま茶色に・・・これじゃイカンと思い、マグロに味付けてその味で長いもを食べれたら・・・と思い・・・。