ちょっと違ったコロッケになったよ♪このレシピの生い立ちコロッケを作る時の材料だけど、ちょっと違った感じで♪
材料はこんな感じ。じゃがいもは１㎝にスライス。玉ねぎは半分にカットし、それを更に半分にし、更に半分にします。
じゃがいもは硬めに茹ですか、レンジでチンします。
じゃがいもと玉ねぎを重ね、豚バラ肉でくるくる巻く。
天ぷら粉を水でとき、３をからめパン粉をまぶして油で揚げます。
玉ねぎはじゃがいものサイズに合わせてカットしてください。新玉ねぎがお勧めです。
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