超簡単♪水菜のガーリック味に炒めたん♪

わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718

シャキシャキした水菜とガーリックの香りがたまらない一品。

冷めてもおいしいので、お弁当にも大活躍♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていた水菜と、冷凍庫にあったベーコンで、簡単に一品をつくりたくて。

超簡単♪水菜のガーリック味に炒めたん♪

シャキシャキした水菜とガーリックの香りがたまらない一品。

冷めてもおいしいので、お弁当にも大活躍♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていた水菜と、冷凍庫にあったベーコンで、簡単に一品をつくりたくて。

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材料

2人分
  1. 水菜 1束
  2. ベーコン 2枚
  3. おろしニンニク 1かけ
  4. 少々
  5. 胡椒(粗引き) 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、おろしニンニクを入れ、香りが出たらベーコンを炒める。

  2. 2

    ベーコンが少しカリカリになったら、水菜を入れ塩・胡椒で味をつける。(味見してね。)

  3. 3

コツ・ポイント

胡椒は多めがオススメです。
水菜はあまり炒めすぎないほうが良いでしょう。

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わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718
に公開
旦那が帰ってくるのが楽しみだったのに、子供♂(3歳)が生まれて、現在旦那の弁当結構サボり中。 そしてもうすぐもう一人子供♂が増えます。日々の中でみつけたププっと笑えるネタや素朴な疑問で笑えるキッチンが理想です♪ レシピは簡単でウマイを目指してます。主婦一年目は冷蔵庫にあるもので美味しいご飯を作るのが目標でしたが・・・さて4年目は・・・。
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