材料を切ります。
大根は厚さ5mm程度のいちょう切りに。
にんじんは短冊切り
ピーマンは種をとり縦6～8等分に。

フライパンに油を熱し、大根とにんじんを入れます。
全体に油が回ったら、水50ｃｃを入れてフタをし、水がなくなるまで蒸し焼きにします。
焦げないように途中で何度か混ぜます。

大根に火が通ったら、ピーマンを加え、火が通るまで炒めて、
一旦皿に取り出します。

あいたフライパンにひき肉を入れ、火が通ったら「Cook Do」を入れて、ひき肉にソースがしみ込むように炒めます。

フライパンに野菜を戻して、炒めながらさっと混ぜ合わせて出来上がり。