アボカドとひき肉でそうめんチャンプルー

アボカドとひき肉でそうめんチャンプルー-レシピのメイン写真

アボカドとひき肉でそうめんチャンプルー

田舎味噌 @cook_40032209

もうすでにバテ気味。。。ニンニク＆生姜味でパワー復活！！
このレシピの生い立ち
いつもは、だしの素で味付け。
最近旦那がバテ気味だったので、ニンニク＆生姜を入れてバテ防止に～

もうすでにバテ気味。。。ニンニク＆生姜味でパワー復活！！
このレシピの生い立ち
いつもは、だしの素で味付け。
最近旦那がバテ気味だったので、ニンニク＆生姜を入れてバテ防止に～

もっと読む

アボカドとひき肉でそうめんチャンプルー

田舎味噌 @cook_40032209

もうすでにバテ気味。。。ニンニク＆生姜味でパワー復活！！
このレシピの生い立ち
いつもは、だしの素で味付け。
最近旦那がバテ気味だったので、ニンニク＆生姜を入れてバテ防止に～

もうすでにバテ気味。。。ニンニク＆生姜味でパワー復活！！
このレシピの生い立ち
いつもは、だしの素で味付け。
最近旦那がバテ気味だったので、ニンニク＆生姜を入れてバテ防止に～

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

アボカド１個
ひき肉１００ｇ
そうめん１人分～２人分の束
ごま油適量
花かつおお好み
<タレ>
しょう油大さじ２
みりん・酒各大さじ１
ニンニク・生姜（すりおろし）適量（チューブでOK）

レシピを保存

作り方

1

そうめんは茹でて水でよく洗い水を切っておく。
タレはボールに全て入れよく混ぜておく。
アボカドは適当な大きさにカット。
2

フライパンにごま油をひき、ひき肉をよく炒める。炒まったらそうめんを入れ、タレを入れ混ぜる。
最後にアボカドを入れてさっと混ぜたら出来上がり。
3

皿に盛り付け、お好みで花かつおを・・・

コツ・ポイント

強火でサッと手際よく。
時間が経つとそうめんがベトベトになっちゃいます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

田舎味噌 @cook_40032209

2007/06/13 13:19に公開

食欲旺盛な旦那と、2人の子供の4人家族です。みんなに美味しいと言ってもらえるよう日々頑張ってます。仕事の帰りが遅くなると、手抜きばっか(^^;;これじゃイカンと時々･･･頑張ってますっ！

もっと読む

このレシピのキーワード

ちゃんぷるそうめんひき肉アボカドかつお節にんにく酒しょうが

似たレシピ

その他のレシピ