超☆ズボラ酢の物～
koihaf @cook_40045813
塩ワカメとキュウリ、ポン酢さえあれば
一品増やせる。
究極の手抜きメニュー。あっという間に出来上がりますよ～☆
このレシピの生い立ち
塩ワカメを全部刻んでおくのがものすごく助かる～ということを知って以来、とことん手抜きでいつの間にか出来ました。
みんなすでにやってるかも知れませんが・・・。
超☆ズボラ酢の物～
塩ワカメとキュウリ、ポン酢さえあれば
一品増やせる。
究極の手抜きメニュー。あっという間に出来上がりますよ～☆
このレシピの生い立ち
塩ワカメを全部刻んでおくのがものすごく助かる～ということを知って以来、とことん手抜きでいつの間にか出来ました。
みんなすでにやってるかも知れませんが・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
塩ワカメは、買ったら 「塩付き」のまま
ざくざくひと口サイズに切り、もとの袋に戻して保存しておきます。（この時点で手抜きその①） -
- 2
キュウリは、スライサーでうす切り。
（タマネギを加えることもあります） - 3
ざく切りして袋に入っている塩ワカメを一掴み。キュウリと軽く合えて、塩付きのまましばらくおきます～（これで手抜き②）4～5分くらい。この間他の事ができます。
- 4
しんなりしたら、流水でざっと洗って、塩を落とします。手でぎゅっと絞ってポン酢をかけて出来上がり。（ミニトマトやカイワレをトッピングしたり、胡麻を振りかけたりご自由に）
コツ・ポイント
他の事をやっていて時間を置き過ぎないようにしてね♪
しょっぱくなります。
時間のあるときは、きちんと三杯酢を作ったりして少し
手を加えることも。
でも、キュウリと合わせて置くだけ！～これは楽です。
つくれぽ
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