味付けはこれ一つ！簡単筍ごはん♪

Name: 味付けはこれ一つ！簡単筍ごはん♪
Yield: 米２合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; たけのこ(下ゆでしたもの） 中４分の１本; にんじん 中４分の１本; 油あげ １枚; 白だし 大さじ２～３杯

今が旬の筍ごはん！白だしを使って、超簡単炊き込みご飯を作りました。
味付けはこれだけなのに、おいし～☆☆
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたくて。
母から教わったところ、ほんとにこれだけでおいしいよ！ということだったので、試してみました。

材料

米２合分

味付けは白だし以外は使っていません。なのに、立派な炊き込みごはん！！
お吸い物を作る分量で、やや薄めにするといいと思います。
具はお好みで、ゴボウやこんにゃくを足してもおいしいです。
今回は旬の筍を味わいたくて、あえてシンプルに(*^^)v

豆ぺこ @cook_40033976

2008/04/16 10:32に公開

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