我が家の定番☆なっとうサラダ♪
母がよく作っていたサラダです。小さい頃、納豆が苦手だった私でも コレなら食べられました （＾－＾） 納豆嫌いの方に ぜひっ！
このレシピの生い立ち
母も昔、新聞かテレビで作り方を見たそうです。
昔は今ほど納豆の色んな食べ方が普及していなかったので、
友達にこのサラダの事を話すと必ず、
「えー！納豆にマヨネーズ？？」っと驚かれました (^^ゞ
最近、やっと認められてきたようで嬉しいです ♪(*^。^*)
我が家の定番☆なっとうサラダ♪
母がよく作っていたサラダです。小さい頃、納豆が苦手だった私でも コレなら食べられました （＾－＾） 納豆嫌いの方に ぜひっ！
このレシピの生い立ち
母も昔、新聞かテレビで作り方を見たそうです。
昔は今ほど納豆の色んな食べ方が普及していなかったので、
友達にこのサラダの事を話すと必ず、
「えー！納豆にマヨネーズ？？」っと驚かれました (^^ゞ
最近、やっと認められてきたようで嬉しいです ♪(*^。^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作り、荒めのみじん切りにしておきます。 （飾り用）
-
- 2
玉ねぎは荒めのみじん切り、きゅうりは縦４つに切ってから２～３mm幅に切ります。
-
- 3
切った玉ねぎときゅうりをボールに入れ、塩で揉んでしばらくおきます。
５分程たったら軽く水にさらし、しっかり水気を切ります。 -
- 4
ハムは0.5～１ｃｍ角に切ります。
-
- 5
ボールに納豆・玉ねぎ・きゅうり・ハムを入れ、納豆に付いているタレとカラシ（お好みで）、マヨネーズを加えて混ぜます。
-
- 6
器に盛り付け、刻んだゆで卵をかけたら 出来上がりぃ～♪
-
コツ・ポイント
写真では赤玉ねぎを使っていますが、普通の玉ねぎでＯＫです♪
新玉ねぎを使うと甘味が出て美味しいと思います (^-^)
納豆菌にヤラれるのか、翌日になるとハムがフニャフニャになって、
ちょっと不気味な食感に・・・(ーー;)
作りたてを残さず召し上がれ！
つくれぽ
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