お弁当★自分で作る冷食！豚肉のテリヤキ風
megane_kozou_nari @cook_40035449
豚バラ肉を焼いて、お弁当用に冷凍してみました♪
味がしっかりしているのでお弁当にいー感じ★
このレシピの生い立ち
お肉が微妙に余ってさらにこのままだと期限切れに・・・ということで焼いて冷凍してしまえばお弁当に使える！と思いつき作ってみました！
旦那様にも好評の1品でした★
お弁当★自分で作る冷食！豚肉のテリヤキ風
豚バラ肉を焼いて、お弁当用に冷凍してみました♪
味がしっかりしているのでお弁当にいー感じ★
このレシピの生い立ち
お肉が微妙に余ってさらにこのままだと期限切れに・・・ということで焼いて冷凍してしまえばお弁当に使える！と思いつき作ってみました！
旦那様にも好評の1品でした★
アプリでひらく作り方
- 1
バット等に調味料を入れ混ぜ合わせておく。
- 2
①に豚肉を1枚づつかさならないように入れ漬けておく。（15分くらい）途中でひっくり返す。
-
- 3
フライパンに油を少量入れ温める。（テフロン加工のものなら油なしでOKです）②を入れ両面焼く。
- 4
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、②の漬けダレを半量加え、豚肉に絡めて出来上がり。
- 5
粗熱を取って、ラップで使いやすい量づつ包んで冷凍する。
- 6
お弁当はこんな感じ。彩りワルッ(ﾉ´∀｀*)r
-
コツ・ポイント
お肉は漬けておくとやわらかく仕上がります。お弁当に使うときは、レンジでチンでOK。忙しい朝にはピッタリです！
レンジでチンしたお肉に塩、こしょうで炒めたいんげんを加えてもおいしかったです♬
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17580255
