出し巻き風すくらんぶるえっぐ
achaan @cook_40056970
ほんのりするお味です。。
濃い味付けの和風おかずの
つけあわせにどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
味が濃い目の味噌漬けの
つけあわせに即席で。。
出し巻き風すくらんぶるえっぐ
ほんのりするお味です。。
濃い味付けの和風おかずの
つけあわせにどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
味が濃い目の味噌漬けの
つけあわせに即席で。。
作り方
- 1
材料をすべて混ぜ合わせる。
- 2
小さめのフライパンに油(分量外)をひき中火にかける。
- 3
２にたまごを少し垂らしてぱちぱちっとなるぐらい油があたたまったら、１を一気に流し込む。
- 4
おはしでぐるぐるかき混ぜながら、半熟になってきたら火を止め、余熱で火を通しながらお皿に盛る。
コツ・ポイント
火を通しすぎないことで出し巻きのような
じゅんわりスクランブルエッグになります☆
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